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Diccionario de Riojanismos

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Término Definición
fechizo

m. Pieza que ha estado dos años sin ser cultivada. GOICOECHEA.

felahiz

m. Trencilla para atar las alpargatas. (Cervera). GOICOECHEA.

felasca

Tocar la felasca

fendoz

m. Planta o mata del regaliz. Alfaro. M. EZQUERRO.

fenómeno, na

adj. Persona gorda. (Villavelayo).

fermentación

Fermentación manoláctica. f. Fermentación maloláctica, secundaria o de acabado, tiene lugar después del descube del depósito, al trasvasar el vino, es cuando se pierde la acidez fija y el vino se suaviza. H. M. EZQUERRO. // 2. Fermentación tumultosa. Primera fermentación o fermentación tumultuosa, transformación del azúcar en alcohol o del mosto en vino. V. M. EZQUERRO.

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